倍福文学

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第291章 厨艺小白的必须菜品太简单了（第1页）

“咕嘟嘟！”

一锅水烧开，李昂将火关小，随后将切好十字刀口的番茄在锅里一滚...

沸腾的开水顿时让番茄的皮肉分离，在锅里这么转转甩甩，有些番茄的皮自动就脱落下来了，还有些番茄粘连皮的，李昂只需用手轻轻一剥即可。

流水化作业般剥着番茄皮，很快，四人份的番茄就被李昂处理完毕。

正当李开岳因为李昂骚操作而震惊的时候，李昂又将手中的菜刀转了个花，“咔咔咔”

地切起番茄来。

寒光闪烁，李开岳几乎看不清李昂的动作，只看到一颗完整的剥皮番茄在菜板子上迅分解...

番茄完后是大葱...

大葱完后是生姜...

生姜完后是黄瓜...

在李昂的运刀下，番茄丁、葱段、姜片、黄瓜丝快切好备用。

“这...”

“这都是小昂自学的？”

李开岳咽了口唾沫。

就李昂这刀工，比村里做席的师傅都差不了多少啊！

“可不是咋的...”

李向东无语道：“这臭小子，成天花里胡哨的东西都不知道是怎么琢磨出来的...”

李开岳还没来得及多惊叹几句，李昂已经开始了捣蒜。

蒜成蒜蓉后，李昂又直接往蒜蓉里加入了盐、味精、香醋、生抽以及小磨香油。

顿时，一股令人口水疯狂分泌的料汁味道就弥漫开来。

“呼...”

备菜差不多了，李昂接下来就要进入炒菜环节了。

“嗒嗒嗒！”

热锅烧油，随后李昂将鸡蛋打碎到不锈钢盆里拿筷子迅打散...

油热，李昂倒入鸡蛋！

“哗啦！”

金黄色的鸡蛋液接触到明澄澄的花生油，顿时变得蓬松起来。

李昂随手翻炒颠勺，鸡蛋液没多久就变成了颜色均匀的鸡蛋碎...

“小子，雅雯...你们看到了没？”

“刚才我孙子在颠勺啊...”

“他在颠勺啊？”