倍福文学

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第11章 肉可真香（第2页）

家里没有稻谷壳，于是王桃花就去找来些半湿的柏树枝放在一口锅里。等点燃后，一股冲鼻的烟气就涌了起来。王桃花又在锅里架了几根棍子，就把山鼠铺开，盖上盖子慢慢熏烤了起来。

趁着熏烤的功夫，王桃花把野菜挑了些出来。喝了几餐野菜糊糊，王桃花实在受不了了。再说豆香待会还要来吃饭呢，总得做点好吃的。于是她一狠心咬出小半碗灰面，张大娘送来的那碗灰面就见底了。

把野菜剁碎后掺上灰面，加水揉成菜团子，放在屉子上蒸了起来。这些都留在原主记忆深处，做起来倒不难。

这时王豆香从院门口探出脑袋。

“出来吧！我都看到你头了。”

王豆香端着个小簸箕跳了出来：“本来还想吓你一跳，不料被你给现了。呐，这是我娘让我带来的。”

王桃花就看到那簸箕里是几个巴掌大的野菜饼子。

“你这是做甚？哪有来人家吃饭还得自己带饭的？再说你家都断炊了，哪来的灰面做饼子?”

“我娘说你带我捡了那么多粮食，又挖了野菜，得好好感谢你。就去隔壁婶子家借了小半碗灰面贴了这菜饼子。桃花你待会得好好尝尝，我娘做的菜饼子可好吃了！”

送都送来了，总不可能让人又拿回去。王桃花只能接过簸箕，指着锅里：“那山鼠已经快熏好了。”

王豆香吸了吸鼻子：“怪不得我老远就闻到了香味了，我还说谁家今天烧肉了，原来是你家院子里的啊！这么香，看来那东西不难吃！”

“嘿，你就等好吧！”

两人闲聊了一会儿，王桃花掐算着时间差不多了。

一掀开锅盖，一股浓郁的肉香扑鼻而来，两人很没出息地舔了舔嘴角。待烟气散去，就见那山鼠熏得金黄流油。等它稍微凉了一些，王桃花斩成小块，竟足足有一饭碗。

这山鼠很肥，油汪汪的，炒来吃最是可口。家里没有辣子和葱姜蒜，王桃花就挑了些嫩嫩的婆婆丁，打算跟山鼠肉一起炒。

等锅热了后，王桃花把山鼠肉倒进锅中，快地翻炒起来。快出锅时，把婆婆丁放进去翻炒几下，山鼠肉炒婆婆丁就出锅了。

因为王豆香送来了菜饼子，王桃花就没把菜团子端出来，打算待会装几个菜团子给她带回去。

山鼠肉端上了桌，冒着热腾腾的香味。

“豆香，你尝尝这山鼠肉好不好吃？你别怕，就把它当成兔子肉好了。”

王桃花给王豆香夹了个肥肥的小腿。

王豆香本来还有些犹豫，可那肉香一个劲地往鼻子里钻，于是大着胆子吃了一口。这一吃，眼睛立马眯成了一条线。

“哎呀，桃花，这山鼠肉可真香呀！我连骨头都能吞了。”