倍福文学

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第七章 制冰成功（第2页）

“一会面煮熟了，过一遍冰水，降降温，现在这天气吃起来，肯定舒服。”

红豆说完，直接抱着小木盆进了厨房，其余几人像是被牵引了一般，自觉跟着进去。

张氏更是快的将面条煮好。

按照女儿说的，捞起面条后，过了一遍冰水，单独放在一个汤盆里。

谢婆子也没闲着，将紫苏水煮好，放着纳凉，顺便凿了一块冰，一会放进去。

手上一边动作，心里还一边想：

没想到她这个老婆子，也有这么享受的一天，托了孙女的福哦。

红豆检查了下调料，基本的还算齐全，不过比不上后世的调料丰富；

这个时候辣油是靠茱萸做的，味道一般，目前只能将就着用。

后续的调味部分，红豆亲自动手，免得她娘不舍得放调料还有油。这面味道不足，可就不好吃了。

团哥儿早就在一边咽口水了，这味道太香了。

尤其是最后的热油淋进面里，香味散出来的时候；

别说他一个小孩子，就是谢婆子和张氏的眼睛都舍不得移开汤盆。

“好了，可以吃了。”

红豆率先给两位长辈一人分了一碗，然后是团哥儿，最后自己盛了一碗；

几人就这么围着灶台吃了起来，谁都不愿意挪位置。

“姐姐，这面太好吃，太好吃啦。”

团哥儿吃的满嘴流油，说完这一句，继续将脑袋埋进碗里。

不止团哥儿，谢婆子和张氏也吃的一脸满足，红豆见此心里很开心。

味道虽然比不上后世，不过在这物资不那么丰富的时代，已经很难得。

见几人吃的差不多了，红豆将一部分冰块放进煮好的紫苏水中，

搅拌均匀，然后一人分了一碗水解腻。

“奶奶，娘，你们尝尝这紫苏冰饮如何？”

说着又把少的一碗递给团哥儿。

三人刚吃完凉面，虽满心舒坦，但也稍微有些冒汗；

现在一碗冰饮慢慢喝着，舒服的堪比神仙。

“不错，不错，红豆啊，咱们这紫苏饮肯定好卖，这天喝这么一碗下去，保管消火。”

“要不下午我们就试着卖卖看，若是卖的好，咱们还得再去买些消石回来。”

谢婆子如今满是信心。

这紫苏水煮了之后，再放冰块，分量又会多一些。他们一碗一碗卖，不愁没人买。

“紫苏饮是要卖的，不过这凉面我也想卖，奶奶，娘，你们觉得如何？”