倍福文学

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第101章 年货（第1页）

断断续续下了几日的雪停了，然而她们想做腊肉，是做不成了，就算是做了，到年时可能也吃不成了。

从十二月份开始，就断断续续的下雨，一月份的时候，就断断续续的下雪，总而言之，就是没有什么好天气。

然而，小年过后，才终于露了个大晴天。

年货虽然准备的有点晚了，但是之后还是能吃的。

即便还有个三四天就过年了，还是做了些腊肉出来。

村里的其他人家，也是如此。

找一些相熟的人，然后把猪圈里的猪给杀了，准备过年，顺便做了些腊肉腊肠，留着之后吃的。

“舒杳，你家今天杀猪吗？如果不杀，能不能帮我家杀猪啊！”

崔宇牵着小宝来了舒杳家，有些不好意思的询问。

崔宇也想找其他人帮忙的，但大多数人家都是今天杀猪，有些不杀猪的人家，他也不熟，唯一熟的，也就是舒杳家了。

舒杳想了想还是点头答应了，她家今天不杀猪，明天才杀呢？

谢亦越谢亦晨也跟着过去帮忙，谢亦扬也想跟着过去，但是想到外面的雪还没有化，他也就打消了那个念头，还是老老实实待在家里好了。

路过其他人家时，都能听见猪的惨叫声，格外的刺耳。

谢亦晨牵着小宝的手，轻声问：“小宝怕不怕。”

“不怕。”

小宝认真的摇了摇头，就是觉得有点难听。

小宝虽然年龄小，但是胆子还是很大的。

来到崔宇家后，就忙活着杀猪事宜了。

热水还没有烧呢？崔宇就带着谢亦越谢亦晨两兄弟，先去了厨房里。

而舒杳拉出了要宰杀的大母猪，喊了崔宇，拿个大盆过来，接猪血。

虽然只有舒杳一个人杀猪，但是舒杳的动作很麻利，拿着杀猪刀，很快就将猪嘎了，然后猪血流入了大盆中。

等血放干净了之后，就可以将猪放在更大的盆里，用热水烫猪毛，好容易褪毛。

热水烧的很快，两个锅同时都烧了热水，两锅满满的热水，足够褪猪毛用的了。

放猪血的盆，直接端进了厨房里，然后一起褪猪毛。

对舒杳而言，杀猪还是很容易的，但是褪毛，她就感觉有点难了，实在是太费劲和浪费时间了。

等一头猪都处理好后，都已经中午了。

崔宇看着时间不早了，对舒杳他们说：“你们中午就在这里吃吧，我现在就过去做饭。”