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现在时间还早,她得尽快找到一个可以落脚的地方,虽然她现在身上有些积蓄在,但这并不代表她可以一直住在客栈里,既然打算在这里长久地待下去,就需要给自己租个房子。
租房子最重要的自然就是位置和便利性了,得选一个相对热闹的地方,太偏或者太远的话,都不是什么好的选项。
租房子并非易事,尤其是要找到位置优越、交通便利的房源,姜秋澄打算四周转转,问问住在附近的居民。
市集上人来人往,姜秋澄穿梭于人群之中,不时而停下脚步,与路边的摊贩交谈几句,试图从他们口中打探到有关租房的信息。
连着问了几个人,都没问出什么实质性的有用信息,姜秋澄有些累了,索性随意找了个小摊坐了下来。
小摊贩是一位中年男子,面庞饱经风霜,双手却异常灵巧,看着他连贯的动作,姜秋澄不禁微微出神。
他先从一个大木盆里取出一块和好的面团,放在案板上用力揉搓,直到面团变得光滑有弹性。然后熟练地将面团分成若干小块,每块都擀成薄薄的圆饼。
接着取出一个陶罐,用勺子舀出一些酱料,均匀地涂抹在圆饼上,每一笔都恰到好处,既保证了酱料的味道能够渗透到饼里,又不会让饼变得过于湿润。
涂好酱料后,摊主将圆饼放入一个特制的烤炉中,烤炉是用耐火砖砌成的,里面炭火正旺。他轻轻合上烤炉的盖子,耐心等待着饼的变化。
不一会儿,烤炉里传出了诱人的香气,那是酱料与面团完美融合后散出的香味,令人垂涎欲滴。
姜秋澄原本只是想坐下歇歇脚,可一闻到这个香味,她还真有些走不动道了,不由得开口问了一句。
“老板,你这烤得是什么饼啊?”
摊主拿起自己脖颈上挂着的毛巾擦了擦额间的汗,憨厚地笑了笑说道。
“噢,这是酱香饼,这酱料是我们家的祖传秘方,可香了,姑娘要不要来上一块?”
姜秋澄摸了摸自己有些干瘪的肚子,再瞧了瞧旺财嘴巴旁悬挂的银丝,点头回应道。
“给我来一块!”
“好嘞!”
在她期待的目光下,热气腾腾的酱香饼出炉了。
外观金黄诱人,每一块都散着淡淡的酱香,饼皮酥脆而不焦,咬一口下去,外皮的酥脆与内里的柔软形成鲜明对比。酱料的味道恰到好处地渗透到饼里,既有咸香又有微甜,让人回味无穷。
接过这热乎的大饼,姜秋澄一边啃着,一边顺势攀谈道。
“诶,老板,向你打听个事呗。”
一锅酱香饼出锅后很快便被哄抢一空,摊主再次开始揉捏起手里的面团,听到姜秋澄的问话,手上的动作也没有停下。
“姑娘你想打听啥?要是我知道铁定告诉你。”
看出这老板也是个热心肠,姜秋澄呼出一口热气说道。
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