倍福文学

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第696章 想带谁过来（第1页）

对方不认识自己，反倒让人特别放松。

张琪瑶也彻底放松下来。

林阿姨笑着先离开了。

过了会儿，端着一个托盘过来。

托盘上摆着刚刚沏好的茶，在茶壶里。

两只小小的茶杯，洗茶的小碗，还有过滤的，林林总总的有不少。

一样一样的摆在桌上。

托盘上还放着一个组合碟子的点心和坚果。

“你们先喝点儿茶，吃点儿零食，菜一会儿上来。”

林阿姨笑着说道。

林阿姨离开后，张琪瑶才说“怎么一直都是林阿姨来做这些事情”

“你知道为什么每天只招待三桌客人”

谈尽声笑说。

“因为只有林阿姨在这儿忙活”

张琪瑶猜测。

“差不多吧。林阿姨先生姓徐。她先生以前是米其林餐厅的主厨，不过因为米其林都是外国人评的，他们的口味其实跟咱们国人有很大的不同。所以中餐拿到米其林的不多，而且拿到米其林的中餐厅，其实也不大符合国人的口味。大家去吃个新鲜，想试试有米其林评级的中餐到底好吃成什么样子。”

“结果很多客人现吃起来跟自己的预期好像不太一样，也不太合自己的口味。”

谈尽声解释，“徐先生原本就在其中一家餐厅担任主厨，但是时间久了现跟自己的理念不太一样。他还是想要做出真正符合国人口味的中餐，而不是挂着米其林的招牌，要动辄提前几个月甚至一年半载预约，定价高可是味道却又不符合客人的口味，只能给一部分猎奇的顾客满足一下好奇心的料理。”

“所以干脆辞职，跟夫人在这儿开了这家小店。”

谈尽声说道，“作为主厨，徐先生的财富已经积累的不少，也不能说有多么豪富，毕竟这种事情是没有上限的，但哪怕什么都不做，与林阿姨的后半生也足够他们衣食无忧了。所以开这家店，也不指望挣钱，就是想做自己喜欢的事情而已。”

“所以这家店便只有他跟林阿姨忙，后厨只有一个负责打扫卫生的阿姨。做饭是徐先生负责，林阿姨则负责前面的事情，迎接客人，送送餐什么的。正是因为这样，所以她们俩才一天只接待三桌客人。”

“这样一来，便像是在家里寻常接待客人一样，忙得过来。而且菜单每天都是定好的，客人不能点菜，像开盲盒一样，主厨上什么，客人吃什么。”

谈尽声解释，“不过徐先生的手艺很好，也不会用那些奇奇怪怪的让人接受不了的食材，所以即使是开盲盒，大概率不会遇到自己不喜欢吃的东西。而且还会有开盲盒时候的新鲜感。”

张琪瑶这么听着，感觉还真不错。

“这家店怎么预约的”

张琪瑶饶有兴趣的说，回头她可以带家人来尝尝。

谈尽声眉目微动，“想带谁过来”

张琪瑶没听出谈尽声这话里的不同，自然的回复道“带我家人过来啊。我看这里环境和气氛都挺好的，林阿姨的分寸掌握的也特别好，看起来像是跟客人是好久的老朋友了，但是又不会过分亲近。态度温温柔柔的，却又能把空间都留给客人自己。”

“这边这么安静，谈事情，聊聊天也舒服。而且你说徐大厨的手艺好，那肯定错不了。”

张琪瑶说，“我打从成名以后，就很少能在外面跟家里人聚会了。出来吃饭什么的都不太方便。虽然在家里也是能吃的吧，但是吃多了总得偶尔换换口味吧。这地方不错。”