倍福文学

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「這湯餅也是生的?」

「湯餅當然是熟的啊,你是不是傻。」

陶陽抬手在白錦兒的腦門上敲了一下。

放到最後一碟的時候,陶陽端碟子的手頓了頓——那不正是昨天他們買回來的菊花嗎?最後以三十五錢的價格拿下的,

陶陽看著婦人的眼神,十分懷疑等他們走以後,那人得說他們半天的壞話。

一片一片清洗過的菊花花瓣裝在雪白的小碟子了,

白錦兒將不太鮮的或是形狀有殘缺的都揀出去了,留下的都是模樣顏色美的,

真是如同一小盤碎金一般明亮。

這麼好看的花要跟這些菜一起放進湯里汆燙,陶陽莫名地有些於心不忍,

這大概就是文人的心吧?

可惜自己這位未婚妻顯然沒有這樣的共情,她眼睛亮亮地在旁邊看著,同時對自己提出熱切的指點:

「倒進去就好了。」

唉,

多麼沒有風的女人呵。

花瓣落在碗中,飄在了湯麵之上很快散開了來,有一種落英繽紛之感;陶陽將碟子整齊地疊好,開始專心致志地盯著那碗。

「這要多久才燙的好呢?」

「差不多了,」

白錦兒將筷子遞到陶陽的手中,

「這會兒就好了,只不過吃的時候還是要小心燙,記得吃慢些。」

「好吧。」

陶陽拿著筷子,期待中還帶著些許的緊張。

「先吃什麼比較好呢?」

「看你喜歡唄。」

剛這麼說完,陶陽碰巧搛起一塊四方大小不及掌心的一塊,嫩黃色瞧著有些像豆腐的東西起來,

「這是什麼?」

「山戎黃。」

其實就是豌豆黃,

只是這裡的人都把豌豆叫做山戎,所以白錦兒也只好這麼跟著叫。

將這豌豆黃送入口中,

被滾燙的雞湯泡過的豌豆黃只是勉強維持著形狀,入口的一瞬間便在口中化開了。口感細軟綿密,一點多餘的雜質都嘗不到。雞湯的香味充分將豌豆黃包裹,沒有一點豆腥氣,交織的味道更上了一個台階。

「如何,好吃吧?」

白錦兒笑呵呵地說道,

「我打算回去就把這加進菜單里。」

陶陽正要接著嘗,忽然像是想起什麼似的,停住了筷子。

「只有這一份嗎,錦兒你不吃?」

「啊我今天中午吃多了,現在還飽著,所以不想吃了。」

「那怎麼好,」

男人的眉頭皺起,

「就算不吃多少,好歹也得吃一些才是。我的分你一些吧。」

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