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錦心繡和施歡兒坐下不久後，她們點的菜便上了上來。
「兩位請慢用，」
男人抱著托盤躬身後退了出去，將雅間的門帶上。錦心繡立馬將視線放到眼前這些菜餚上，
一道道還冒著熱氣，剛剛出鍋的菜。
就是這些菜把自己客人搶走的？看著也不過如此。
「老闆老闆，可以開始吃了嗎？我都快餓死了，我今天可沒吃早飯——」
一旁的施歡兒已經迫不及待了，
她手裡的筷子被她拿的咔嗒咔嗒作響，一邊說著，一邊還能聽見她肚子咕嚕咕嚕叫喚的聲音。
錦心繡翻了個白眼，
「吃吧吃吧，看你這飢腸肚飽的樣子，不知道的還以為我平日裡不讓你吃東西似的。」
「嘿嘿，」
得到了錦心繡的肯，施歡兒飛地伸出了自己的筷子，奔著宮保蝦球而去，夾起其中一個蝦子之後，立馬丟進了自己的口中。
「如何？」
錦心繡並沒有動筷子，而是看著施歡兒，
她等著施歡兒評價。
誰知對方卻只是雙眼放光，嘴裡嘎吱嘎吱地嚼著，又把自己的筷子伸了出來。
「好吃，好吃！」
「怎麼個好吃，你倒是說的仔細些呀？」
「就，就，」
要讓吃著東西的施歡兒思考問題實在是太困難了些，
看她的樣子是在努力嘗試的，
但嘴裡的東西總是在難以抵抗地分散她的注意力。
「有些咸，有些甜，然後呢……」
「哎算了，我自己來嘗！」
放棄了試圖聽懂施歡兒說話的艱難，錦心繡自己拿起了筷子，夾起了一個蝦球。
並沒有像施歡兒那樣餓狼撲食一般，她先是將筷子上的蝦球看了看，
剝了殼的蝦子蜷成了一團，因此而成了球的形狀；外面包裹著橘紅近棕色的醬汁，顏色並不混濁不清，反而還特別的經營剔透，如同融化了的瑪瑙一般。
鼻尖輕嗅，
能聞到一些甜味，一些醬香味道，還有些許刺激的辛香味，
如果僅是靠嗅覺的話，錦心繡並不能聞出都放了些什麼調料。
等蝦球微微涼的時候，她才將蝦球放入了口中。
正如所見一般，
層次複雜的味道。
外面裹著的醬汁咸香微甜，絕不是一種調味料能調製而出的；微微甜的味道里包裹著些許碾碎花椒粒，還有一種錦心秀從前從未嘗到過的淡淡的辛辣味道。
這樣的醬汁若是調製不好，很容易喧賓奪主或是太過雜亂，各種味道混雜在一起，反而分不清主次——但這道菜卻很好地將這個問題化解了，
不如說，做這道菜的人很明白，什麼味道應該是主要的，
或者說，
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