倍福文学

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「聽說他最近連飯也不好好吃了，所以我想，或許老闆娘做的東西，他會吃得下去。」

「哈哈哈是嗎，原來我做的東西有這麼大的本事。

好吧，那我明日做一份給你帶去給那小子，不過我也可不能保證他一定吃的下去啊。菜式有什麼要求的嗎？」

「沒有，」少年搖頭，「老闆娘看著準備就可以了。」

「那你明日巳時一刻來拿吧。」

「好。」

方子霄對著白錦兒拱了拱手，

「那我就不打擾老闆娘了，先告辭了的。」

「路上小心。」

目送著方子霄走出店鋪，白錦兒眨了眨眼，她轉身回了廚房，繼續剛才沒有做完的事情。

「除去若干成本費用，今日收入

六百二十五錢。」

最後一筆畫在帳本上，白錦兒放下手中的毛筆，嘆了口氣。

還是太慢了，就算每一日都不休息，勤勤懇懇地從早上開到宵禁，這麼一年下來，也還是攢不下幾個錢來，更不要說攢下能在東西市買房的錢來了。

唉，

雖說生意已經上了軌道，但是店面和人手限制的緣故，客流量到了一個階段之後就再難上升；很多客人見客滿便直接離開了，

畢竟她的店，還不至於火到讓客人排著隊等半個時辰都要吃到的地步。

她是多擺了些桌子在店外，但那麼點數量的桌子，基本還是沉石湖中的效果。

現在的錢還不夠，

況且也簽了兩年的租約，剛剛在西市建立起微薄的口碑和名氣，也不能輕易的放棄。固定客流量也遠遠不夠，

要做到在益州時候白家食肆那種規模，都還早的很呢。

白錦兒倒也不是沒有那個耐心和時間去等，她已經決定要在長安落地生根，又沒有家庭顧慮的情況下，要多少年的時間她都花費的起，

只是這樣死水一樣的等待，她明白永遠都不可能激起水花，

更不要說打造出一個名震長安的飯店了。

經營這種東西，除了本身商品要過硬以外，營銷也是十分重要的一環。也許她應該好好的想一想，該用什麼辦法提高自己店鋪的知名度。

那個宣傳告示板效果不錯，從回收店內客流量來源調查來看，有將近百分之五十的客人都是被那個造型獨特的告示牌吸引來的。只不過雖然效果不錯，但畢竟不能像現代社會那樣，有諸如公交站牌，計程車頂滾動條之類的地方擺放——市署對告示牌擺放的地方有著諸多要求，

她本來還想在官道出入口的地方擺上一個的，結果官府那邊駁回了她的請求。

告示牌宣傳方式已經飽和，

她得想點別的辦法。

如果是唐朝本地人喜歡用的宣傳辦法的話，她見過不少大鋪子在節日或是開業的時候，會請伶人百業的人來表演舞蹈或是唱歌，甚至是角牴也是有的。倒真是能吸引來不少的客人，但是這一路對白錦兒這樣的小鋪子來說，卻是不太好用。畢竟就她這鋪面的大小，說不定還裝不下那些優伶呢。

況且她更想要的是能細水長流的吸引方式，

她對自己的手藝十分有自信，留下客人肯定不是問題，

現在主要就是，怎麼把這些客人吸引來呢？