倍福文学

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她運氣好，沒有經歷了木柳娘所經歷的那些事情，

如果換做是她，

那麼就算是她，到現在，是否也還能保持著如此強烈求生的欲望呢？

這麼想著一路，白錦兒迷迷糊糊地進了廚房。

她照例給凌山他們做晚飯，照例等著三人吃完，留下一桌的殘渣和狼藉，

髒碗髒盤收進廚房清洗，白錦兒又把屋子收拾乾淨。本來洗完碗白錦兒就應該回去的，但是忽然又有人過來和她說，凌山的孩子忽然吵著鬧著要吃蒸雞。

蒸雞是白錦兒前幾日做的一道菜，將蒸雞拔毛去內臟之後，先熱水浸煮一刻鐘，然後再撈出來用冷水澆透，使雞皮脆嫩。之後再在盤子上鋪上切好的薑絲和蔥絲，撒上些許黃酒，上鍋蒸製一個時辰，才能使得肉爛至入口即化，甚至雞骨都能輕易地嚼碎。

是到雖然簡單，但是極花費功夫的菜。

天色已晚，等到整菜上桌，怕是更是黑了，白錦兒猶豫著將此事告訴來傳話的人，那人卻搖搖頭說大當家一定要她做這道菜。

凌山的孩子名叫凌小易，是他們異姓三兄弟之中，唯一的孩子，自小自是嬌寵長大，特別是凌山和沈丘，對那個孩子更是寵的無法無天，

白錦兒心中嘆口氣，乖巧地將此事應承了下來。

如今天晚找不到人幫手了，白錦兒只能自己做所有事——先去雞窩裡逮一隻雞宰了，拔毛去淨，將雞雜掏出而不傷外皮，雞雜可以留著明天做些鹽滷或是別的。

雞洗淨下鍋，白錦兒切薑絲蔥絲，將盤底鋪滿，等一刻鐘後將整雞撈出，放入簸籮中用涼水澆淋，澆的差不多了，再放上盤子淋上黃酒，最後再上蒸鍋。

攏起火苗，先大火將鍋中的水燒沸，再撤掉一些火把轉中火，

接下來只要等一個時辰之後，這道蒸雞就做好了。

做完了這些，白錦兒坐在灶邊，看著灶爐里木柴上若隱若現的紅斑，只覺得有些睏倦。

她本已經勞累了一整日，原是平常還沒有覺得這麼的疲倦，今日去木柳娘那裡又受了挫折，心中對自己所堅持的事情產生了懷疑，

這一來二去下來，

白錦兒已是心神俱疲。

她在灶台上點了一炷香，是用來估計大概時間的，香是劣質的便宜香，基本上除了能燃燒，也聞不出什麼香味來，

白錦兒的鼻端嗅到的是雞肉被加熱後散發出的香味，混雜著蔥絲和薑絲微微的辣味，黃酒的味道被蒸騰，只是給這些香味之中增添了一絲醇厚。

她聞著這香氣，比什麼催眠安神的藥物都要來的好使，忍不住靠在土塊壘起的灶台上，打起了瞌睡。

有多久沒有這樣愜意地打過瞌睡了？

恍然間，白錦兒覺得的自己好像又回到了的錦官城，

每日忙過了早，便能得空在桌子上趴著休息一會兒，

那時候，

白老頭還在。白錦兒就在桌子上趴著打盹兒，等著白老頭過來。

那時候，總有一個少年，翹了在家老師的課，跑來把自己吵醒，然後非要吃一碗自己給他下的餛飩。

原來已經過了三年了，