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聽見人群外傳來白錦兒的聲音，凌山打眼望去，正看見這個白白淨淨的小姑娘，抱著一個木桶朝著自己跑來。
凌山眉頭一皺，
「做什麼？」
「大當家，」
白錦兒氣喘吁吁地跑到凌山面前，將木桶放在凌山面前。
「可以給我接一桶豬血嗎？」
「你要豬血做什麼？」
「我們老家有一做豬血的法子，有了這桶豬血，我便可以做了，明日年宴的時候吃。」
「做豬血的法子？」
凌山看著白錦兒，眼神有些狐疑。
「對對對，」白錦兒對著凌山點頭，眼神誠懇，
「豬血益氣補血，灑上調料很是好吃的，我們那兒，還叫血旺。」
白錦兒說的真誠，片刻之後，凌山才點頭同意。
「行吧，放下吧。放下就快些出去，耽誤工夫。」
「哎！」
白錦兒連忙將木桶放下，不敢耽擱地從這群殺豬的人里又跑了出去。
她回到莫一鐘的旁邊，儼然已經不喘了。
「你就是為了去要一桶豬血啊，」
莫一鍾打眼看著回來的白錦兒，挑眉道：
「看樣子你是真的不怕，這會子那豬正叫的悽慘呢，四處噴血的模樣，虧得你還敢衝進去呢。你看看，你衣角上都沾上了。」
白錦兒低頭一看，果然，方才就顧著向凌山要豬血了，都沒發現自己的裙角沾上了飛濺的豬血。不過還好，只是一個小點子罷了，白錦兒倒也不是十分的在意。
「沒事，回去洗一洗就好了。」
「小丫頭，你剛才說，你們那兒還有做豬血的法子？」
「是呀。」
「怎麼做，是拿去煮還是拿去蒸？這血多腥啊，我以前也見人試著做過，但是做出來可是不好吃啊。」
白錦兒聞言搖頭，開口說道：
「不是的，不是拿到之後就直接烹飪得莫叔。我們是要先用法子讓豬血凝固，凝固之後切成塊或是片，用香料和調料做了，那樣才好吃。」
「另外還可以的用來和剁好的豬肉末一起灌血腸，風乾之後無論是煮還是蒸就好吃多了。
「哦？」
莫一鍾眨眨眼睛，在這個中年男人的臉上，顯現出了一種濃厚的好奇之色。
「原來還有這種做法，那你做的時候，我可要好好地看看了。」
白錦兒笑笑，沒有同意也沒有否認。
（本章完）
第639章豬血
剛才莫一鍾和白錦兒沒說完的，
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