倍福文学

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多是食材混雜蒸熟的什錦飯或是燜飯，畢竟炒飯需要隔夜的飯食炒制的才好吃，而這一邊，是不會有什麼剩飯的。

切碎的胡蘿蔔丁就好像是落英，散落在名為白飯的地方——雞蛋碎自然也是落英，只一種是凌霄，一種是金桂，

白錦兒還撒了蔥碎在裡面，

切的極細小的，

便是偶發的，會混雜落花其中的落葉，

往往也是鮮嫩的，並非因衰老而自然掉落。寧願叫人相信是怕朝夕相處的花瓣太寂寞，所以才跟著義無反顧地也一同墜入泥土之中。

剛出爐的炒飯的還冒著熱氣，羊湯自然也是冒著的，只是熱乎乎的湯食冒熱氣是再明顯不過的事情，便遠不如一碗出鍋的飯食，頭頂飄蕩著若隱若現的水蒸氣來的顯眼。

這樣色彩鮮明的食物，在這個時期並不多見；

以烹煮蒸炸為主要烹製手法，與後世比起來過於稀少的彩色類食材，大多是灰突突的顏色，煮的太久了，

便愈發難以辨認出原色是什麼樣子了。

可擺在田小荷面前的這一道，顏色確實她從未見過的亮麗。正好是春末入夏最適合的顏色，

並非赤紅的，桃紅，

介於了兩者的中間。

田小荷看著，心中便先歡喜了起來。

「娘子嘗嘗，看看合不合胃口，」

「這還是我們店中的菜，嘗過的客人沒多少的呢。」

白錦兒笑著，將筷子遞到了田小荷的面前。

「這麼說，我倒真是幸運了，」田小荷接過，對著白錦兒笑笑，「竟然能嘗到老闆娘家的菜，等我回去和朋友們一說啊，他們可真得羨慕死我了。」

少女聽著田小荷的誇獎，心中倒是沒有多大的波動。

田小荷先給自己的空碗中添了湯，

她飯前習慣先喝上一碗湯的，順便也舀了羊肉和切塊胡蘿蔔在碗中。

調羹送了清湯進去，

羊湯醇厚的味道依舊，但是比普通煮製的羊湯，味道要鮮甜的多，也沒有那麼的油膩了，腥膻味好像都少了許多。

田小荷不由得滿意地微微點頭。

再嘗羊肉和胡蘿蔔，

都與田小荷方才構想的一模一樣。

羊肉果然入口就化開了，但是卻並不是煮爛了的，吃進口中，還是肉的口感；胡蘿蔔也是，煮的輕輕一咬就能咬開，實在讓田小荷很難想像，白錦兒所說的比白蘿蔔吃起來硬，究竟是一種什麼樣的口感。

她嘗完了這邊的羊肉湯並沒有和白錦兒說話，而是直接將調羹伸向了一旁的炒飯，

入口也是清甜的，

想來這種清甜味道，應是這叫作胡蘿蔔的東西有的。

不知是不是無論拿來怎麼烹飪，都能將這種清甜味道，激發出來。

白錦兒看著田小荷兩道菜都嘗了，又喝了一口杏茶，這才張口說話：

「可還和娘子口味？」

「十分的好。」

田小荷又放了一塊煮熟的胡蘿蔔進嘴，對著白錦兒展顏一笑。