倍福文学

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「能吃好啊，能吃是福，」

這時候，一直在旁邊看著的白老頭突然說了一句。他並沒有直接動筷子，而是先給自己面前倒了杯酒。

「能吃總是比不能吃好的。」

總覺得白老頭突如其來的這句話聽著有些奇怪，白錦兒側目望了自己阿翁一眼，可老人的表情一如往常一般淡然。

少女撅了撅嘴，沒琢磨出個什麼的又轉頭回去。

「是是是，阿翁你要是知道能吃是福啊，就少喝些酒，多吃些飯菜。」

「今天的湯煮的好，就適合你們老人喝，阿翁你啊，就多喝些啊。」

白錦兒一邊說著，一邊拿過白老頭的碗，給裡面舀了滿滿一碗的菜湯。

蕪菁煮過之後還是嫩綠的，被撅成一節一節的好入口的長短，漂浮在湯中，和棕色的木碗格外的搭配；丸子是白錦兒用捶碎的白豆腐和豬肉碎末團成的，裡面撒了些極細的姜蒜末去腥，無論是煮湯還是炸了吃都是很適合的。

白白的豆腐丸子和蕪菁混在一起，冒著裊裊熱氣的湯碗，叫人看著就很有食慾。

白老頭是不大愛喝湯的，特別是飯前，他總覺得什麼都沒吃就灌一肚子湯湯水水的，感覺晃的慌。當然，喝酒是覺得不算的，

唯是喝了酒，就覺得四肢暖洋洋腦袋暈乎乎的，整個人都舒服了不少。

可看著白錦兒親自端到自己面前的碗，還有她一副若是不把湯喝光就誓不罷休的模樣，白老頭想了想，還是將手邊的酒杯推開，端過了白錦兒手中的碗。

筷子先是捻了一根蕪菁送入口中，然後又夾了一個豆腐丸子咬了一口——潔白的豆腐碎中隱隱約約能看見粉白的肉末，入口除了豆腐和豬肉混合的香味之外，姜蒜末的溫熱感更是流轉口腔，最後活躍地溜進了食客的味中。

好像味道還不錯，

老人心裡想。

白老頭這邊默默地喝著白錦兒遞來的湯，另一邊，遞湯過去的白錦兒卻很是驚訝。

她不知道嘗試了多少次了，想要叫白老頭改掉這個飯前飯後都喝酒的習慣，可老人就是不聽。今天也不過就是慣例地進行一次嘗試罷了，沒想到，竟然還這樣成功了。

想到剛才老人突兀的發言，白錦兒的心中忽然有一種說不出來的，隱隱的慌張感。

她又看了白老頭看了片刻，這才拿起筷子，吃起自己的飯來。

「阿姐阿姐，這個紅燒羊肉真的好好吃，」

「難怪最近店裡點這道菜的人這麼多呢。」

少年雀躍的聲音打破了店鋪里安靜的氣氛。白錦兒抬頭看向他，瞧見少年臉上出現的簡單卻幸福的笑容，又聽著他說的話是對自己手藝的誇獎，那一點沉重感轉眼煙消雲散。

扯起笑臉，白錦兒對著面前的林信平說道：

「喜歡就多吃點。改明兒我教你做了，你們兄妹倆在家自己做，也方便。」

「沒有土豆的話，換成芋頭或是栗子也很好吃的。」

「哎！謝謝阿姐！」

燜燒過的羊肉已經軟爛，白錦兒習慣燜煮的羊肉是不去皮子的，留著一些皮的肥瘦羊肉入口除了肥肉的香滑和瘦肉的綿爛，還保留了羊皮的些許咀嚼感。