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第28章 腊肉炒春笋老公(第1页)

“我听说啊,楚嫂子最近去做产检,彭大娘问医生楚嫂子怀的是男娃还是女娃,医生说是女娃。彭大娘以前还洗洗衣、做做饭。自从知道楚嫂子怀的是女娃后,就成这样了,什么都不做了,都让楚嫂子做,还骂楚嫂子。”

“我们军嫂私底下都说,肯定是彭大娘嫌弃楚嫂子怀的是女娃,觉得楚嫂子给她彭家断了香火,故意这样整楚嫂子,想让她流掉了好再怀男娃。现在军区的计划生育抓得可严了,像我们这些生得早的嫂子,家里还能有两三个娃。但现在啊,只让生一个了。”

施梨了然。

其实计划生育七十年代就开始推行了,不过那时候管得不严,甚至都不怎么管。也就是在最近,计划生育才正式写进了法律,严抓了起来。作为军人,当然得严格遵守国家法律了。

不过,谁又能想到,四十年后,愿意结婚、生育的人越来越少,计划生育又开始放宽了呢。

“她们俩这样,楚嫂子的丈夫不管管吗?”

施梨道。

“彭连长就是个愚孝的主。他虽然心疼他媳妇,但更心疼生他养他的老娘啊。”

宗虹道。

施梨冷笑了下:“也是,婆媳关系好不好,除了两人的性格外,还有很重要的原因就在男人身上。如果男人不明事理,一味的偏袒某一方,在中间和稀泥,婆媳关系只会更加恶化了。”

“可不是嘛,就是这么个理。”

军属大院里,有不少军嫂从自家出来了,站在自家的院子里看热闹。

也有像谢海兰的,看似是劝架,其实是去第一线吃瓜了,跑到了楚莲家门口喊着:“彭大娘、楚嫂子,你俩咋又吵上了?别吵啊,有事好好说啊!”

只不过屋里的楚莲和彭大娘谁都没搭理谢海兰,骂声、哭声就没停过。

施梨和宗虹没再看戏了,俩人都回家做饭去了。

施梨一回家,就放下背篓进了厨房,处理起了春笋。

家里还有施母在她的行李袋里塞的好几条腊肉,她打算做腊肉炒春笋。

春笋里面有草酸,如果不先焯一下水直接炒,炒出来的春笋会带苦味。而且,草酸钙也不利于消化,焯下水,会更容易消化些。

施梨把春笋去皮切片,锅中放凉水,水沸后放入春笋,焯水一分钟就可以捞出来沥干水份备用了。

锅烧热,不放油,直接放入切好的腊肉片,不断翻炒至腊肉冒出了滋滋的油,腊肉片也焦脆的卷了起来。这时候就可以把腊肉盛出来备用了,锅内留点底油就行,放入姜葱蒜青椒,一起炒香,炒出香味后放入春笋,一起翻炒,然后加入少许的盐,继续翻炒至盐味均匀的渗入到春笋里。

这时候就可以倒入腊肉混合翻炒了,出锅的时候洒上一点点葱花就可以了。

腊肉肥而不腻有嚼劲,春笋爽口弹牙又鲜嫩,一盘下菜的腊肉炒春笋就做好了。

施梨又炒了份青菜,打了个蛋花汤,两菜一汤,晚饭就做好了。

方淮礼一回来就看见桌上摆好的饭菜,心里直觉得幸福极了,吃得也是级满足。

媳妇的厨艺,别说部队食堂没法比了,就算是国营饭店的大厨做出来的菜,也没有他媳妇做得好吃。

吃完饭,方淮礼照例去洗碗收拾厨房了,施梨则把她在山上摘得花花草草放进了涂满植物油的玻璃盘上,等萃取出精油了,她就可以开始调香做香水了。

忙完了这一切,施梨则继续做头绳、头花和各种饰。

方淮礼见她忙得一刻不闲,自告奋勇的让施梨教他做饰,他要帮媳妇多多分担。

然而,无论施梨怎么教他,他怎么学,他的手就是笨笨的,施梨三两下就能做好的头绳,在他的手里就是做不好,最后还一个不小心,没注意力道,把头绳扯断了。

方淮礼:“……”

施梨简直要笑死了。她家的糙汉子,让他上战场拿武器杀敌,他很在行,但是让他做这些灵活的手工活,他的眼睛虽然全学会了,但手就是学不会。

“你去忙你的,我自己来就行。术业有专攻,老公你可能就是不擅长干手工活。”

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