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第62章 影 能不能教我做饭啊（第3页）
“莫伟虽然你的动作我们都看清楚了，但是你是怎么判断到了合适的油温啊？”
此时的影像个好奇宝宝一样，不断的询问着莫伟菜式中的小细节，相比之下一旁的纳西妲不知道从哪里搞了一个小本子在上面记录了起来。
“很简单啊，将木筷子放到油锅中看油锅沸腾的情况就可以了，不过要小心别被油给溅到。”
“原来是这样啊，等回去了我一定要给姐姐做一次，让她明白我已经长大了会自己做菜了。”
纳西妲自信满满的说道。
“我相信纳西妲一定可以成功的。”
眼看虾已经炸到差不多了，莫伟将它捞出放到一旁的盆里。
“现在我们已经完成一半了，接下来把油温回到18oc左右，这样可以让我们将土豆丝炸到酥脆。”
话音刚落莫伟就拿起一旁准备好的土豆丝，一小把一小把的搓开撒入油锅当中。
土豆丝进入油锅的那刻，平静的油开始剧烈翻滚起来，金黄色的油泡，夹杂着翻滚的土豆丝。
很快刚刚入锅的土豆是就开始浮了起来。
“看到没有，现在土豆丝浮起来了，我们就可以将它给捞出来了！”
“和刚刚炸虾一样，咱们再将油温升高，回锅复炸出漂亮的金黄色捞出沥干就可以了。”
“到这里这道菜已经做的差不多了，只需要进行最后一步。”
只见莫伟拿出桌上的沙拉酱挤出一部分到碗中，又加入了一点点芥末。
“这个是干嘛的啊？”
“哼哼，等等你就知道了。”
面对纳西妲的询问莫伟并没有马上回答，而是故作神秘的说道。
只见他将芥末与沙拉酱混合均匀后，拿出刚刚炸好的虾仁给他在混合好的酱上面洗了个澡，又放到炸至金黄的土豆丝上面穿上外壳。
“铛铛！金丝虾球就这样完成了，怎么样很简单吧。”
莫伟将做好的第一个金丝虾球喂到了纳西妲嘴边，看着他突如其来的动作，纳西妲配合的张开自己的小嘴，咬了一口。
“嗯，好好吃啊！原来做菜这么简单啊，回去姐姐一定会夸奖我的！”
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