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第23章 香菱秘制水煮鱼（第3页）

“那个，香菱我们能去看看你怎么做菜的吗，我和空想要学习一下，你说是不是，空！”

看着莫伟递过来的眼神，空虽然有些懵但还是顺着莫伟对话语跟了下去。

“对啊，我们能不能去学习一下，不然荧都嫌弃我做的饭了！”

“当然可以啦，你们跟我来吧”

说着香菱迈开自己欢快的步伐往厨房方向走去，毕竟这么多的朋友认同自己的厨艺，对于她无疑是最棒的鼓励！

莫伟和空对视了一眼，便跟上了香菱的步伐往厨房前进，除了还在原地幻想的荧，以及在桌上守护自己最后一口苹果酿的温迪！

“香菱你家后厨原来是这样的，好敞亮啊！”

“那是，别看我家店小，但我老爸对于后厨的把控可是不允许出现一丝差错的，毕竟对于厨师来说厨房可是无比神圣的地方！”

“这边有围裙，你们两个要不要换上。”

说着香菱率先拿起自己的小熊围裙在身上围了起来。

“既然做菜的厨师都围上围裙了，我们这些小帮厨怎么能不围呢！”

空，这是你的围裙，接着！

“其实你们不穿也是可以的，我不像我老爸那样严格，而且这次做的也只是我们自己吃而已?＾▽＾?”

看到空和莫伟对于做菜的态度，香菱心情更好了，虽然他们不穿围裙也是可以的，但香菱总觉得会别扭，这下好了，可以开心的做菜了。

先，我们从水中捞出养殖了两年半的草鱼一条。

然后趁他不注意，将它给拍晕了！

砰！

拍晕鱼之后熟练的将刀对准鱼头，往下一压！

咔嚓！

整个鱼头直接打开，然后香菱双手握住菜刀，直接用力。

整个鱼头直接被剁开，然后沿着鱼背完整的切开鱼后，将鱼展开后把里面的内脏全部剔除掉！

看着香菱一番行云流水的操作，空和莫伟有些跟不上香菱的节奏了！

随后香菱将鱼头尾剁下，将鱼肉剁成小块，鱼头鱼尾放在一旁。

随后将鱼肉放进一旁的小盆里，伸出纤长的手指给鱼肉做一个全身按摩，不一会碗底便浮现出滩淡粉色的血水。

接下来我们要将鱼肉上的盐巴洗净，放入盐巴和白糖，再加入一点蛋清和生粉，这样可以让鱼肉更加嫩滑和把鱼肉的水分紧紧锁住。

这样做到这边已经完成一半了。

“啊，原来做菜这么复杂的啊，突然有点不想学了！”

“原来是用这种办法解决水分的问题啊，看来接下来回去我可以做给荧试试了！”