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姜洵先卤了鸭脖。
熟了之后,又把鸭脖下油锅给炸了一下。
变成外皮酥脆的,透着一点红亮。
他还是不过瘾的时候。
把这些鸭脖给切了之后又爆炒了一遍,做成了香辣炒鸭脖
红彤彤的色泽上面点缀着点点的芝麻,看的网友是直咽口水。
“以我2o多年的吃鸭脖的经验,这个鸭脖绝对好吃。”
“他还放了一点糖,所以是酸甜口的吗?我还没吃过酸甜口的鸭脖。”
“应该是酸甜辣的上面他撒了一点辣椒粉。其实大家可以跟着一起做,他这步骤挺清晰的。”
“算了,我打算买点儿吧,太麻烦了,他什么时候开店啊?我要买这个。”
很快大家就开吃了。
他这个香辣鸭脖受到最多的好评,糖和醋并不想像大家想象当中那么刺鼻。
而是非常柔和的给麻辣鸭脖增添了一份鲜香味儿。
很好吃,而且肉质像风干鸭脖。鸭肉一丝丝,抱着一小节,可以吃非常久。
评委席上大伙儿有吃无骨鸡爪的,有吃红油脆肚的。
但是更多人最爱的还是鸭脖系列。
一个个都不顾形象了,明明装扮的都是小仙女,可是吃起鸭脖来,真的有一种舍我其谁的样子。
给网友们馋的一个个都开始催订单了:“不是我刚才订的鸭脖怎么还没送到啊?”
“馋死我了。”
第2轮结束,被选上的2oo人中,还有姜洵。
这下司敬彻底坐不住了,直接打电话找人给刘大厨放话,务必把姜洵刷下来。
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