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其他人都差不多,但是骆铁匠不能吃,老汉身上有支气管炎等慢性病,不能受辛辣刺激……
所以说,此刻灶房里,杨若晴忙碌的,不仅是她的双手,更有她的大脑,大脑一直在进行头脑风暴……
冬天,外面气温低,风也不小,满满一大钵的米饭放出去没一会儿就吹凉了。
杨若晴把米饭拿回来,将一部分碾碎的调料粉末倒进去,搅拌,不停的搅拌,原本洁白如雪的饭团,这会子被搅拌成了一个红通通的大饭团子。
“晴儿,我来给你搭把手。”
一道修长的身影也进了灶房,顿时,让灶房里正在忙着烧夜饭的铃兰和芍药都有点紧张了。
跟着芍药在灶膛口烧火的麦穗儿更是头都不敢抬起。
没错,进来的人是骆风棠,即使他刻意收敛了自己的气势,但他的气场依旧太大了,再怎么收敛,都容易让人感到震慑。
杨若晴抬起头冲他一笑:“你来得正好,帮我把那套揉面的家业搬到隔壁饭堂的四方桌上去,我马上来。”
“好嘞!”
骆风棠立刻行动起来,拿着东西去了隔壁饭堂。
虽然饭堂和灶房之间是打通的,中间仅仅隔着一扇圆形的玻璃推拉门,但因为他本人不在灶房,灶房里的气压瞬间都恢复了很多很多,至少几个忙着烧饭的丫头们,都敢大口喘气了。
其实,杨若晴完全可以在灶房里完成这一切,这不是,因为某人来了么。
所以她换到了饭堂,对大家双方都好。
饭堂里,骆风棠早已将揉面的大木板铺好,擀面杖也准备好了。
“我来揉,你在旁边陪我说话就行了。”
看着骆风棠一副跃跃欲试的样子,杨若晴只觉暖心。
“好,你啥时候手臂酸了,换我来,我先观摩学习。”
骆风棠于是退到了一旁。
杨若晴将红通通的饭团放到大木板上开始一遍揉搓起来。
用米饭这种原材料来做辣条,讲究的是一个手头的功夫,你要有耐心和体力来揉饭团。
要把原本颗粒分明的饭米粒最后揉得破坏它本身的形态,如同型男的九块腹肌,最后九九归一成为一个整体。
哈哈,开个玩笑,不是很贴切,但意思差不多,总之到最后,要揉成真正的类似于年糕那种一整团。
说到这里也许有人又要说了,那直接放到石舂里面去捣不就行了么?
那不行,还得这样收工来揉的,捣的话力度不好掌控,捣出来的饭团可能太糯了,而人收工揉搓拍甩出来的饭团,软糯适中,并且能保持一定的韧性,而且在揉搓的时候,也能帮助调料一步步和饭团渗透,融合。
“晴儿,你手酸酸了吧?换我来揉一会儿。”
过了将近一碗茶的功夫后,骆风棠又提议。
“我还好,不酸……”
“我眼睛已经看会了,现在手痒,好晴儿,让我练练手。”
得,不待杨若晴出声,她已经被骆风棠扶着肩膀将她‘挪’到一旁去了。
“哈,也行,那你揉,我看着。”
杨若晴才不信他的那什么手痒的鬼话呢,这个男人啊,就是无时无地的想要疼媳妇。
行吧,既然他想要疼媳妇,那咱是大度的女人,要尊重男同胞的意愿对吧,让你疼,给你机会疼,请你尽情的疼吧!
饭堂里的声音被饭堂里的几个丫头听到了,三人都在悄悄的互换眼神,挤眉弄眼的偷笑。
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