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“你先去把羊杂汤煮上,我在外面先搭起烧烤架。”
“行,王大婶,你在这儿帮忙,多弄点大点的木柴出来,我去煮羊杂汤。”
两人分工合作,烤羊肉这事,自然要李长辉来才行。
至于羊杂汤,也不是林禾不相信三位婶子的手艺,只是这玩意儿腥味重,要舍得下料,才能去除腥味。
但是根据林禾这几年的经验,除了酒楼饭馆,普通人家里都是舍不得用香辛料的,毕竟价格是真不便宜。
从而导致的结果就是,大多数人家里炖肉炖汤,都带着一些腥味,但是这年头,吃口肉都是奢侈,所以哪怕有肉腥味,大家也依旧吃的高兴。
可是林禾不行,她宁愿饿肚子,也受不了那味道,所以只能自己动手,而且昨晚已经做过一次,对自己也是十分有信心。
夫妻俩都忙碌起来,不管是羊杂汤还是烤全羊,都需要好一阵时间,才能好呢。
煮饭的时候,几位煮饭的婶子,不时的称赞这两人心善,菩萨下凡,等等。
听得林禾都有些不好意思了。
而她也从几位婶子口中知道,像他们这样的,干活还给工人吃肉的东家,那是少之又少。
这些林禾也早就听说过,除了唏嘘,也没什么别的办法。
她还没那么大的本事,以为可以凭借知己一己之力,就能改变整个市场,让这个社会人人都能吃得起肉来。
她也只能在不影响其他人利益的前提下,散一点自己的善心,别的,她也做不了什么了。
当然,几位婶子说这些,也只是为了表达自己的感谢,当然也没想要林禾去改变些什么。
这不,尤其是林禾表示,中午一人一碗羊杂汤,让李长辉来打,每个人都差不多的分量。
这一碗羊杂汤,大家可以自己吃,也可以带回家跟家里人吃。
这话一出,顿时把几人高兴坏了,比起自己一个人在这儿吃,当然更乐意带回去跟家里人一起尝尝。
相信不只是三位婶子,地里干活的人也是一样。
对此,林禾也只能感慨一句,生活不易啊。
既然如此,林禾索性让人把羊杂切得更小一些,分成两锅炖了,多炖点汤,每人也能多分一点,怎么说这汤也是喷香的不是?
又出去跟李长辉说了一声,中午蒸馒头,大家可以在这里吃,也可以带回家吃。
李长辉自然没什么意见,让林禾自己安排就行。
而这会儿,烤肉架已经弄好了,火也生起来了,林禾帮忙一起把固定在一根长长树干上的羊,给架到了火堆上。
“我记得上个月买了一罐蜂蜜,就放在这边厨房的,我去给你拿过来。”
林禾又开始馋了,明明这才刚开始烤呢。
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