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下山的时候还是雄赳赳气昂昂的,但是等到家,瞬间就蔫了。
然后后知后觉的现,自己之前确实只是一时兴趣,突然就想要开店什么的,确实没想好具体要怎么做。
回忆了一下上辈子去过的小吃店,看起来好像蛮简单的,但林禾非常清楚,真的只是看起来而已。
尤其是她想到一件事,这个世界可没有冰箱,大夏天的,早上的猪肉,放到晚上怕是就开始臭了。
不过林禾又努力回忆了一下,好像以前听瑜儿说过,冰棍什么的,但是当时她也没注意听。
连忙快走了两步,追上正停下割猪草的李长辉。
“辉哥,夏天的冰贵不贵啊?”
“冰?”
李长辉直起腰,想了想:“解暑的冰应当是不贵的,普通人家也用得起,就是吃的冰饮,稍微舍得一点,基本上也都能买一份。”
林禾惊讶:“这么便宜,我说的是夏天唉,冰不是很快就融化了吗?”
她印象中古代的冰块,不应该是冬天存在冰窖里,到夏天了再拿出来用,并且非常昂贵,只有真正的大富大贵的人家才能用得起。
难道,居然不是吗?
李长辉反而是更加意外的看她:“对啊,就是因为夏天,所以才便宜,入秋了,反而还会涨价呢。”
林禾顿时来了兴趣:“这是为什么?”
李长辉道:“你可听说过硝石?”
林禾眨眨眼,不等她有什么别的反应,李长辉就继续道:“倒是我忘了,你以前很少去镇上,应该不知道这些才对”
“硝石本是道观里炼丹常用的一种矿石粉末,后来有人现硝石加入水中,居然可以凝水成冰,于是这法子,很快就推广到整个大安朝了。”
“而硝石价格不贵,几乎家家户户都可以买得起,并且等冰块融化晒干之后,硝石粉还可以重复使用。”
“不过硝石制冰不能直接食用,但是可以用硝石加冰樽一起,将干净的水凝结成冰,只是这样更加耗时耗力,所以冰饮稍微要贵一点。”
李长辉的解释,有点出乎意料,林禾是真的没想到,大家居然已经会化学制冰了吗?
“所以,人人都会?”
哪怕李长辉已经说得非常清楚了,却依旧感觉不可思议。
然而这一次,李长辉却是摇头:“不至于人人都会,但知道的人不少。”
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