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第244章 制作梅菜扣肉（第3页）

苏晚棠松开靳以深的手，看着苏云川放在一旁的一大块五花肉说：“这五花肉不错啊！肥瘦相间，用来做梅菜扣肉肯定很好吃。”

“梅菜你大嫂已经给你泡好了，你直接做就行了，只是小妹，这梅菜扣肉我真的不觉得好吃，你少做点，要不然我怕没人愿意吃，最后浪费。”

她做的东西怎么可能会不好吃？她大哥可以完全相信她的。

“大哥，你放心吧，我绝对不会浪费这块肉的。”

说完，苏晚棠拿起一旁的一整块五花肉去了厨房，靳以深走进去帮她的忙。

“媳妇儿，我不会做梅菜扣肉，我帮你烧火？”

“好。”

苏晚棠往锅里盛了水，她把肉切成正方形扔里面煮，等煮熟以后捞起来洗干净，放入调好的调料抹在肉上。

等抹好，她又往锅里放油开始炸表皮，等炸的差不多了，苏晚棠弄出来放在一旁放凉，开始把肉切成一片一片的，碗底放入梅菜打底，肉放在梅菜上面，

最后在淋上剩下的酱汁，放入锅里大火蒸一个小时。

梅菜扣肉蒸上了，苏晚棠便开始切剩下的五花肉了，

一个梅菜扣肉肯定不够大家吃的，所以苏晚棠准备在炒一个青椒回锅肉和青椒土豆丝，最后在做一个黄瓜肉片汤。

三个菜一个汤，而且分量足，够他们一家人吃了。

今天比较凉快，时不时的有凉风从外面吹了进来，苏晚棠和靳以深在厨房待着倒是不觉得有多热呢，

时间一分一秒的流逝着，一小时后，苏晚棠把饭菜做好，和靳以深盛好饭便叫大家吃饭了。

苏云凯今天中午又没回家吃饭，看起来工厂很忙，忙到他回家吃饭的时间都没有。

苏晚棠和靳以深给他留了点饭菜就和大家在餐桌上一起吃饭了。

大家看着摆放在他们眼前的两大盆梅菜扣肉，他们咽了咽口水问道：“棠棠，我做的梅菜扣肉是白色的，但是为什么你做的梅菜扣肉是黑色的？”

“因为我加了酱油还有其他能加的调料，你们赶紧尝尝看，味道应该是不错的。”

黑漆漆的看起来好像没有什么食欲啊！苏晚棠和靳以深见大家都不品尝，他们俩一人夹了一块在哪里吃了起来。

软软的香香的，并且还肥而不腻，吃起来还有一股梅菜的香味儿，靳以深还是第一次吃这样的梅菜扣肉。