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第270章 豆子（第2页）

还别说，那棚子里暖和了不少，豆子长得也挺好的，瞧着竟是比以前的收成还好了两番。”

才翻上两番，产量其实还是降低了，毕竟这豆种可是现代的，据说抗寒效果不错，而之前他们种的豆子，不仅是豆种普通，种植也很随意。

只是这毕竟是反季节，能种出来就不错了，李玉姝笑着点点头，随后问道“那其他的豆子可有成活下来的”

“说来也是神奇，风雪这般大，其他几分地里豆子竟然也活了些，只是豆子有些小，我就分开装着了。”

张秀抬手指着边上比较的小的袋子说道“就是少了些，差不多七八十斤吧。”

有总比没有强，李玉姝满意的点点头，从怀里掏出了二两银子来。

“小姑，咱一家人不说两家话，这地里的豆子多亏你和小姑父帮着照顾，这钱你拿着，一点心意。”

张秀哪还好意思收，她侧开身，挡住了李玉姝的手“这我不能收，你之前就给过银子了。”

李玉姝却是很坚持“你就拿着吧，就当是我给你肚里弟弟妹妹的。”

张秀推脱不过，只得收了下来“那我就厚着脸收下了。”

李玉姝笑着，没有说话。

天色渐晚，林父婉拒了林智渊让他们留宿一晚的好意，坐上马车缓缓离去。

至于这豆子和西洋布，马车只能放下一样，李玉姝便让林新将西洋布搬上去，豆子则是明日林新送过来。

今日来回走着，都有些累到了，林予东强撑着赶着马车到了林府，进去后匆匆吃了两口晚饭就回去补觉了。

李玉姝抬手打了个哈欠，嬷嬷自觉的去了厨房，连着提了好几桶热水。

李玉姝将身子都浸泡在热水之中，闭上双眼，享受着这难得的惬意。

都说一年之计在于春，可北方的春天，就像是娇羞的少女，得耐心的等待，才能将她盼出门来。

李玉姝瞧天还冷着，心知这种地是还有些早，便一门心思扎进了这黄豆里面。

酱油这东西的制作方法，李玉姝也就是知道个一知半解，毕竟在现代看的视频，并没有描述的很详细。

她按照记忆中的方法，将泡好的黄豆裹上面粉，随后蒸熟后放入院子的耳房。

房间一直紧闭着，地龙也没断过，屋内的温暖适宜，李玉姝时不时的去瞧上一眼，看看豆子酵的怎样。

等过上大概一周的时间，李玉姝便将豆子倒入准备好的大缸，然后倒入适量的盐水，在将缸密封起来。

天到底是放了晴，太阳的光辉铺撒而下，谈不上暖和，但风却温和了许多，吹过脸庞的时候像是爱人的轻抚。

李玉姝吩咐嬷嬷将缸放在院子里，每日接受着太阳的洗礼。

她自己则是又做起了豆瓣酱，感觉都差不多，做好了倒进小坛子里，放到太阳下暴晒，只是这个晒的时间，比酱油的时间短了不少。

李玉姝也没闲着，挑了个日头好些的日子，同林母商量了下，铺子歇业，一家子去了庄子玩上一日。

林母上回已经知道李玉姝有个庄子，心里好奇，却也一直忍着没问，这会李玉姝主动提起，她便顺着问了几句。

李玉姝笑着，不该说的是半点也没透露出去“那庄子说是有热汤池，我就好这个，左右也不贵，便买了。”

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