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集资楼的楼道矮小,墙壁斑驳,一楼到四楼间,贴满了巴掌大的广告,从疏通下水道、开锁、回收旧家电,到专治不孕不育、勃起功能障碍和世纪佳缘。我吸了下鼻子,有点想打喷嚏。北京空气干燥,携着尘土和花絮,一起涌进鼻腔。
新家是两室一厅,左边是厨房和卫生间,右边两扇门,通往我们的卧室。
拉开门后,一览无余。
顾依动作不停,推着箱子放到客厅沙发边,赶紧开了空调。几秒钟后,空调发出沉闷的嗡声,喷出冷气,好像有个老人在里面咳嗽。
行李箱还没收拾,顾依在厨房洗菜。我刚刚随她去厨房看了一圈,认识了挂在墙上的、吊在阳台上的、存在冰箱的、冻进冷柜的,和泡在橱柜里高高矮矮的坛子里的,将被做成饭菜的食材。餐桌的一只腿不稳,放上水壶时会抖两下。顾依泡了壶红茶,丢了几片柠檬进去。厨房很小,左边有扇窗,拐角是燃气灶和水池,旁边台面上放了菜板、刀架、调料、电饭煲和微波炉。
我还没有品尝过顾依做的饭。福利院里,只在每年一度的春游期间,我们有机会接触这些随处可见的厨房工具。去年有人抢了购买饺子皮的活,这让寻文和我有点恼火,但我们立即发现用搅拌机打碎肉馅也是相当有意思的。
那时候我们那么多人,都分到了各自的专属任务。去买酱油,去拿一根筷子沾水涂抹饺子皮一角,去舀肉馅放进饺子皮,去烧水,去配好料汁。
我端着茶,看着顾依从冰箱里拿出冒着冷气的猪肉、芹菜、番茄和鸡蛋,逐一放在桌上。上面垫了块红色方格桌布,遮住玻璃划痕。
顾依走过来。原来门后是挂钩,挂着围裙。
“小水,帮我系一下。”
顾依背对我,撩起头发。
“这么多事,能做完吗?”
我有些担心。
“有点难,”
顾依假装苦恼,“想尽早吃上,可以帮忙把米饭煮了。”
“好,要洗吗?”
“过几天我们去官园买点花,到时候可以留着淘米水。今天不用了。”
即使只是取出两杯米,再加上三杯半的水,倒进电饭锅内胆,按下煮饭键这样简单的事,我也做得小心翼翼,仿佛参与准备一餐盛宴。
顾依刚洗完芹菜,见我还在背后站着,“不回去吗,一会儿油烟大了。”
我摇头,“我想看看。”
顾依切肉丝的时候,我偷偷掂了下铁锅,很沉,手肘别着,使不上劲。
这会儿她在炒菜,左手持着锅把,手腕抖了抖,就把锅里的菜颠得弹起来在空中翻了个圈。
离开福利院前,顾依也没有进过厨房。
“一年就能做到这样吗?”
我发问。
顾依准备出锅,右手拿着锅铲勾近旁边的盘子,“随便做做。”
她难得在我面前显露出神气,“昨天担心手续办不完,没准备食物,今天先将就一下。明天我们请阮阿姨和她女儿吃饭。”
饭后,顾依去洗碗,我回客厅收东西。
房间有单人床,带书架的书桌,和一个衣柜。大多旧课本都用不上了,我有些舍不得,还是摆上了书架,跟顾依准备的英语资料放在一起。
还有我的课堂笔记,跟寻文一起誊写的歌词本,和她赠送的相册。
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