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“我还能吃白食不成。”
脚夫用袖口抹了一把嘴,从腰中翻出八文铜板,放到桌上,“人姓啥都知道了,李哥,真有你的。”
“懒得理你。”
待这两人离开,也有不少行人被这独特的小食摊与煎饺的香味吸引,纷纷来买。
天冷雨凉,一口煎饺外酥里嫩,一碗骨汤浓香扑鼻,小食摊前很快就挤了不少人。
一枚枚铜钱被扔进沈雁回的钱罐子,叮叮当当,打在罐上,乐在她心。
不过一会儿的功夫,就卖了好几锅。
这会子她才新煎上一锅,就有十多个披着蓑衣的男人来势汹汹,直奔她的小食摊而来。
她拿着锅铲的手一滞。
她特地挑的这个时辰来摆摊,收保护费的也起这么早?
其中,一男人嗅着鼻子,目不转睛地盯着她面前的锅。
他话一出,沈雁回心里的石头才落下。
“李哥说这儿的饺子好吃,我们也来尝尝。”
第14章糖球儿
又是起了个大早,天未亮。
昨日沈雁回包的煎饺不多,拢共卖了六锅。
一来是第一次出摊,先做小本买卖若是生意不好,不会浪费了米粮。二来煎饺的锅子是家中的一只平锅,一锅只能放上约五十只煎饺。
而她原先备好的大铁锅,正收在厨房的一角,等着日后的大用处。
三百只煎饺用了五斤猪肉,骨汤用了三根猪骨。
青云县的猪肉十五文一斤,白面六十文一斗。
虽说是小本生意,但沈雁回用的都是好食材。小食摊最吃回头客,若一开始就偷工减料,起先大家图个新鲜,生意自然好做。可日子一久,便都不来了。
她昨日仔细算了算,除去一百文左右的成本,光卖上一个时辰的朝食,她就能获利约莫一百五十文。
要不怎么说卖朝食挣钱呢!
第一次摆摊有了这样的开端,心中便有干劲,任谁想要继续下去。陈莲与沈丽娘也知晓沈雁回挣了钱,一早起了便帮忙。
可祖母的咳疾未愈,沈雁回千劝万劝,也只让她帮忙切了白菘后,便又催她回去睡觉。
牛俊穿着蓑衣,提着灯笼来送猪肉,连碗热米酒都来不及喝,便飞奔出桃枝巷。
肉铺里的伙计胆子更小,多加工钱都不愿来,牛俊只能硬着头皮送货。眼下除了巡街的捕头,谁还敢来桃枝巷。
“雁雁带凤姐儿去吗?”
沈雁回才将小推车推到院门口,沈锦书便抱着一方枕头从卧房中出来。她未扎小辫,睡眼惺忪,用打探的语气道,“外头那么黑,雁雁一个人会害怕的。”
“昨日我们俩说好了,等刘叔的案子破了,雁雁不卖朝食了,就带凤姐儿出去。”
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