倍福文学

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第139章 姜爆鸭（第1页）

“阮益和阮正兄弟，还在现场守着。”

冯云看见阮梦动作，上山前喊了一声。

“我和老二，带宋家、范家人，上山砍树，明天建房子要用。”

“好的！辛苦冯大哥、冯二哥。你们算好时辰，赶海结束，一起吃饭！”

“好嘞！”

阮梦回身，难怪没看到二哥、三哥，要是从前，做了好吃的，肯定围着灶台打转的。

“姑姑，姑姑！有什么我能做的吗？”

阿桂送回蜂巢，折返回来。

阮梦递给他三根香蕉，“你吃一根，可以帮忙，给姑姑的两个哥哥送过去吗？”

阿桂欢欢喜喜跑了。

锅里香味渐浓，阮梦翻动一下，出锅前加入少许盐，香气扑鼻。

阮梦用小碗，给大哥、大嫂各盛了一小碗，大哥推辞说，“等下一起吃？”

阮梦拿着锅铲，叉腰道，“我辛苦做的，给自己人开小灶，怎么了？！”

理直气壮。

“咱们尝尝小妹的手艺吧！”

大嫂其实心疼丈夫，想让他吃点东西垫一垫。

等下村民们吃饭，丈夫肯定要等到最后。

大嫂先夹了一块，递给阮梦。

是根鸡翅膀，阮梦也没客气，咬在口里，发出赞叹。

大哥、大嫂被她逗笑，大哥终于动了筷子。

这是大哥、大嫂，第一次吃芋头，没想到，这样软糯清香。

和鸡块炖煮，焦香扑鼻。

“小妹好手艺！”

“不错，妹妹真能干！”

阮梦满意，重新回到厨房。

将鸭肉爆香，加酱油上色，依次加入野蒜、野花椒、豆豉，炒至金黄，焖一会儿后，阮梦盛出两盘。

锅里加入芋头片和少许盐，做成不辣的姜爆鸭。图片来自网络　　盛出的两盘，重新倒入锅中，加入小米辣椒、野生麻椒、少许盐，爆辣后出锅。

将鸡杂、鸭杂切细，阮梦分别用芋头杆、野生小米辣椒爆炒，香辣诱人，金黄焦香，炒出了四盘。

阿桂送完香蕉，回来闻到香味，眼睛有些发直。

阮梦问他喜不喜欢吃辣，阿桂想了想，点点头。

阮梦给他盛了一碗黍米饭，单独盛了一碗菜，芋头烧鸡、葱爆鸭、辣炒鸡杂......芋头烧鸡，图片来自网络　　“你可以，将菜浇在米饭上吃，更入味。”

阿桂已经十分信任阮梦，闻言果然扒了一半的菜，倒在米饭上，吃上一口，满嘴是油，脸上露出幸福的表情。