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第119章 长远计划（第1页）
贺聪转过头去，露出线条优美的下颌线。
他笑起来的时候，唇边有温柔的弧度，好似有点小小的酒窝。
还是第一次有人，跟他这样......
狮子大开口。
三百两。
说出来像，三百个铜板一样。
还理直气壮。
贺聪被逗笑了。
阮益也忍俊不禁，发现妹妹除了厉害、爱吓她，还还有风趣在身上。
余掌柜忍俊不禁，但也不敢多话。
见贺聪光顾着笑，也不表态，阮梦循循善诱。
“饭要一口一口吃才对，是不是？”
“我们现在居住都成问题，跟你高谈阔论，长远发展，是不是显得夸夸其谈？”
“可以通过，更新菜单的方式，维持贺家酒楼的热度，不断引进客源......”
贺聪终于平复，指出：
“但是，也暴露出一个问题......”
“先前，贺家酒楼的菜式，相对固定。如此，想要吃某些菜色的老主顾，直接过来即可。”
“而经常变动菜单，不仅造成无序感，和原来菜品，也产生各类，反而败坏，老主顾对贺家酒楼的印象。”
“经典，不在于量，而在于质量稳定。”
阮梦眼睛一亮，对贺聪多看了两眼。
“我赞同你的说法。但刚才所说，只是权宜之计。”
“其实，我也建议，将海鲜生意，和贺家酒楼原有生意剥离开......”
余掌柜皱眉，不合作了？
贺聪却稳如泰山，听懂了言下之意。
试探问，“在姑娘站稳脚跟之后？”
阮梦点头。
“单独成立海鲜生意？”
阮梦继续点头。
“以海鲜为特色，让想吃海鲜的人，就能想到这里？”
阮梦再次点头。
“和贺家酒楼一样，形成一定口碑。到时，再有人像今天一样，打歪主意，未必能掀得起风浪......”
贺聪调整坐姿，坐得更直，“姑娘如何确定，到时没有人仿制？”
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