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第一百五十九章卤蛇肉（第2页）

小黑一身清爽的被平安抱在怀里，黑亮的毛用梳子刷得整齐。

“平安，猫狗用过的梳子你自己可别再用了，小心跳蚤长你头上去。”

平安从小节省惯了，一张白纸写了正面写背面，每日磨出的墨必要沾完最后一滴方才搁笔，这梳子肯定是用了他自己的，估摸着明天他会毫不在意的继续用在自己头上。

平安梳理的动作顿了顿，摸着小黑顺亮的毛，犹豫道“姐，小黑身上没长跳蚤，我洗的时候，仔细找过了。”

“即使没长跳蚤，也有其它微生物，反正你别和猫用一把梳子，改天让爹给你买过一把新的，这把就给小黑小黄用吧。”

珍珠说道。

“哦，知道了。”

平安乖乖应下，“可是，姐，微生物是啥”

“呃就是一些，人的眼睛看不到的细小的生物。”

珍珠囧然，一不小心又蹦出了现代词汇。

一家人坐下吃饭。

“姐，那碧潭的小银鱼是啥样的小黑这么喜欢，一定很好吃吧”

平安问道。

“嗯，比拇指大不了多少，银白透明，无鳞无刺，味道应该挺好的吧，改天让爹去捞一些回来，咱们也尝尝看。”

珍珠从前吃过银鱼干，倒没吃过新鲜银鱼。

“喵”

小黑一听，不乐意了，放下啃到一半的卤尾，抗议道，它都没吃上几次呢。

珍珠斜睨了它一眼，“吃你的尾巴吧，潭里那么多鱼，就你那小肚皮还想全部不成。”

“喵”

小黑顿时委屈的继续啃起骨头。

“你这孩子，好好的，和小黑抢鱼吃干啥。”

李氏夹起一块肉递到了她碗里，“深山老林危险多，你一个小孩家家的，还是少往山上跑，那水潭旁那么多蛇，就别去了。”

“娘，蛇都让小黑收拾完了，没事的，小黑可霸道了，那里现在就是他的地盘。”

珍珠笑道。

“”

李氏看了一眼低着脑袋啃骨头的小黑，还是不敢相信，这么个小黑猫，竟能一口气杀了二十七条水蛇。

可事实又摆在了眼前。

胡长贵回老宅一趟，把蛇送给了王氏，回到家中吃了晚饭，开始收拾剩下的二十余条蛇。

珍珠和李氏起了一锅专用卤水，用来卤制蛇肉。

卤蛇肉，珍珠吃过一次，以前有个同事家做过，特地拿了点到单位给她们几个品尝，她尝过一小口，味道如何她不记得了，但做法她却记住了。

卤蛇肉，重点是焯水后，再用油炸一遍，卤制的配方与别的卤味差别不大。

二十几条蛇，砍去蛇头剖开蛇腹，刮去蛇鳞最后切断，胡长贵点灯奋战了一个多时辰，才把所有的蛇处理干净。

烧水焯一遍晾干，再过油锅炸一炸，最后放入配好的卤水里熬制半个时辰，蛇肉就算卤好了。

珍珠照例往卤水里掺了灵泉，卤蛇肉一出锅，早已等候多时的小黑，便虎视眈眈的盯着盘里的卤肉。

珍珠莞尔，夹起两段放进了它的猫盆里。

小黑“喵呜”

一声扑了过去，一口叼起，吃得一脸满足。

这么好吃么珍珠夹起一段，仔细看了看，色泽油亮，卤香扑鼻。