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第124章 草莓罐头（第3页）

如今罐子到了，正好可以开始做了。

小泠然让紫苏、白芷清洗罐子，然后将烧开水将之煮上五分钟消毒，再沥干。

自己则与苏叶一同，在水中加盐，将草莓放在里面泡上十分钟。

泡好的草莓，小泠然将之对半切开，放入罐子中。

随后小泠然又在罐子里面加上一些白砂糖与八分满的凉白开水，被灵泉水浇灌过的草莓比较甜，不需要放太多的白砂糖。

放完白砂糖和凉白开再将罐子放入锅中，盖子虚盖，待水开过五分钟即可端出。

草莓上锅蒸煮的时间不宜过长，时间过长草莓易熟过头，那样便不好吃了。

小泠然小心翼翼将罐子端出将盖子拧紧，将之倒扣晾凉。

“泠儿妹妹，这样便好了嘛？”

小泠然点点头：“对呀，这样就好了哦！”

“这看起来还蛮简单的，我也试上一试。”

说罢苏叶便学着小泠然的顺序做草莓罐头。

小泠然与苏叶一起做便快了许多，一个时辰后，她们把今日清洗地草莓都做成了草莓罐头。

“小泠儿，这草莓罐头需要多久时间才能吃呢？我都迫不及待想尝尝了，我还从未吃过这样做的草莓呢！”

“小叶姐姐，草莓罐头再过上5－7日便能吃了。若是能将这草莓罐头冰上一冰，一定会更加好吃！”

“冰上一冰？”

苏叶指着院子的水井道：“我们将罐头的盖子拧紧些，可以放在井底冰着。”

“小叶姐姐这个主意好！我们现在就把这些罐头放到井底冰着！”

说干就干，小泠然看到刚从学堂回来的哥哥们，将他们拉过来当壮丁，将草莓罐头沉入井底。

沉到一半时，小泠然便有些愁了，井底已经沉满了，还剩一半草莓罐头呢！

对了，汐然的医馆也有口井，小泠然让众人将草莓罐头放进马车，运到楚氏医馆。

“小泠儿，你们怎么过来了？”

“二姐姐，我想用你这医馆的井冰一下我的草莓罐头！”

汐然笑着道：“好，小泠儿你去吧。”

小泠然兴冲冲地指挥着哥哥们将剩下的草莓罐头沉入井底。

“要是有冰就好了，还有好多草莓呢！”

“冰？”

说者无意听者有心，汐然心中顿时有了个主意。