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“这味道,绝了!居然真比真螃蟹还鲜!”
“李掌柜,好手艺啊!”
赞誉声中,李家人挺直了腰杆,脸上洋溢着自内心的自豪。就在这时,一阵轻缓的马蹄声由远及近,停在了酒楼门口。
一辆看似普通,但懂行的人一眼就能看出其木料和做工皆属上乘的马车,稳稳停下。
车帘掀开,一个穿着素雅却质料不凡的丫鬟先跳下车,然后小心翼翼地搀扶着一位中年妇人走了下来。
那妇人约莫四十出头的年纪,面容清丽,气质娴静,虽不施粉黛,但眉宇间自有一股久居上位的雍容气度。
她只是随意地扫了一眼酒楼的牌匾,便迈步走了进来。
她一进门,原本嘈杂的酒楼瞬间安静了许多。所有人都被她身上那股与周遭环境格格不入的贵气所震慑。
李正华心中一动,知道这是真正的贵客到了。他连忙迎上前去,拱手道:“夫人里面请。”
那妇人只是微微颔,目光在堂内扫了一圈,最后落在了李正华身上,淡淡地开口:“你就是李掌柜?”
“正是在下。”
“听说你这里有道菜,能化干戈为玉帛?”
她的声音很轻,却带着一丝不容置疑的威严。
李正华知道她说的是什么,微笑道:“夫人说笑了,不过是些寻常的家常菜,能填饱肚子罢了。若夫人不嫌弃,不妨一试?”
妇人没再多言,由丫鬟引着,在最里侧一张干净的桌子旁坐下。她没有看菜单,只是对李正华道:“我不喜油腻,肠胃也有些虚弱,你看着安排吧。”
这看似随意的要求,却是最考验厨师功力的。这不仅是点菜,更是在考校他的眼力和心思。
全家人的心都提到了嗓子眼,紧张地看着李正华。
李正华却反过来看着一屋子李家人,心道,现在好了,我是真的吃上黄连了......
对方这么说,李正华自然也会按照对方所吩咐,幸亏现有食材对于李正华来说比较丰富,脑海里参照着那本许久前兑换的美食大全开始搜索起来。
不一会儿,就在炉灶前动了起来。
他先是取了上好的白米,用文火慢慢熬煮。接着,又从系统空间里,悄悄用3o文钱兑换了一小块最纯净的、未经提炼的天然冰糖和几颗饱满的红枣。这些东西看似普通,但品质却远非这个时代所能比拟。
然后,他又取来一条最新鲜的河鱼,只取最精华的肚腹肉,剔骨去刺,用蛋清抹匀后上锅清蒸。
片刻之后,李正华就端着一个托盘走了出来。
托盘上,只有一碗粥,一小碟蒸鱼。
那粥,色泽微微黄,米粒已经熬煮得将开未开,红枣点缀其间,一股清甜的米香扑面而来。
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