倍福文学

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第284章 鸭汤炖笋（第1页）

“你们，在玩什么？”

孙沐恩听见动静，在彩菊搀扶下，好奇地过来查看。

正待看清情况，一只活鸡冲面而来！

彩菊被吓了一跳，孙沐恩被吓得闭上了眼睛。

等睁开眼，发现阮益挡在面前，后退一步，笑着说，“没事了！”

孙沐恩被吓得心“砰砰”

直跳。

阮梦提醒彩菊，让她搀扶孙沐恩回去休息，以免弄脏衣裙。

出屋后，彩菊担心问：

“小姐，你没事吧？”

孙沐恩抚了抚心口，摇头后吩咐，“你喊几名护卫，帮着些！”

孙承恩看见阮家前后动静，无语摇头。

飞出院外的鸡，最后还是护卫帮忙抓到的。

老二自觉惭愧，主动重洗被打翻的小杂鱼。

等东西理顺，老三手起刀落，逮出扑腾最凶的鸡鸭鹅，给杀了一只，竹篓里安分了！

阮梦果然没有看错，三哥虽然不喜欢念书，但学做美食，确实很有天分。

老母鸡从放血、烫水拔毛，内脏和鸡肉，分割清楚。

虽然，阮梦没教过杀鸭和杀鹅，但老三也处理得很好。

阮梦满意点头，清洗了竹笋，让三哥帮忙切块，老三刀工又提升了。

阮梦将鸭肉和鸭脚等，放在大陶罐中，准备慢煲鸭汤，竹笋放在一边。

等待的时间，阮梦清洗、处理鸡鸭鹅内脏，切好小米辣椒备用。

另外起锅，倒入菜籽油，将小杂鱼炸成鱼干，放在竹篓中漏油。

阮梦盛出一盘，让二哥、三哥和阿元、小楷解馋。

“嘶！真香！”

“哇！好酥！”

......

几人赞叹不绝，不需要加盐，海鱼独有的鲜甜味，被彻底激发，十分鲜美。

等油篓得差不多，阮梦装了一罐子，让阿元送回去，给孙沐恩当做零食吃。

阮梦解释，“你家小姐，常年缺少运动，对骨头不好。让她有空，随口吃点这些鱼干，对她身体有好处！”

阿元感激抱走。