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走进厨房,秋意看着虎妈它们送到两只大兔子叹了一口气,还是拿了起来,挽起袖子,抄起菜刀利落的把兔子皮剥了下来,剁成一块一块以后,留了一点给几个小家伙磨磨牙。
剩下的全部都冷水下锅,加了葱姜蒜、料酒。
开火煮沸汆去血水、捞出沥干备用。
起锅烧油,烧热后放入兔肉块翻炒,加入葱、姜、蒜、白糖、啤酒,香料、盐。
趁着这功夫在切两根胡萝卜差不多的时候加进去在煮几分钟,好了出锅。
怕两位叔叔吃不惯,秋意又炒了一个西红柿鸡蛋、一个凉拌土豆丝。
现在天气越来越热了,虽然他们这里地处山间,比城市要凉爽许多,但也并不是不热的。
这会儿在厨房里,灶火的热气、锅里扑面而来的水蒸气都让他汗流浃背。
抬手抹了一下额头滚落的汗珠,秋意关掉灶火,端起铁锅将菜盛出。
“好了,吃饭了。”
秋意从窗户边探出头来喊道。
“好嘞。”
“小葡萄,你去帮糯糯端一下饭菜。”
南叔叔对着一旁的南瑾说道。
“好。”
南瑾听话的走进厨房。
“哇哦,糯糯,你还有另外又做了两个菜呀?”
“嗯,我怕兔肉太辣叔叔他们吃不惯,就做了两个不辣的,而且现在天气越来越热,吃一口这黄瓜也解渴。”
“行,那我先端出去了。”
“好,慢一点。”
秋意正在盛饭,闻言点点头提醒道。
“嗯。”
南瑾小心翼翼的将三个菜端到托盘上,才端起托盘走了出去。
秋意盛好饭,拿着筷子走在后面。
“叔叔,咱们吃饭了。”
“好。”
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