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第131章 卖菜方（第1页）

第二日一早，徐来运先是把徐子城送到名华学院上学，就赶着马车来到了吉祥酒楼。

因为今日徐来运要亲自送菜去吉祥酒楼，车厢承重有限，他只带上了李娅萍和徐依依。徐雯雯则留在了大河村帮忙，和徐爷爷一起监督修后山的路，挖池塘。

来到后院，徐来运先是把蔬菜下了车后，问起了李大厨，他们一家和后厨那可是相当熟悉了。

“李大厨，你们陈掌柜在吗，我有事想找他谈谈。”

徐来运乐呵呵的打着招呼。

李大厨喊了旁边打下手的墩子去前厅寻去，李娅萍扯出一个笑来，“李大厨，你们酒楼有炸鸡卖吗？”

李大厨正清理着锅铲，“炸鸡？我们倒是没有尝试过，夫人老爷们都爱喝鸡汤。”

李娅萍和徐来运对视一眼，看来这炸鸡方子应该卖不起价格来。

正在闲聊之际，陈掌柜来到了后厨。

“徐老板，好久不见，请问找我何事啊。”

徐来运拱了拱手，“陈掌柜，恭喜恭喜啊，听说你们已经开了五家分店了啊。今个儿我来确实有事找你，我们家买了座小山你晓得吧。我们已经在扩建蔬菜大棚了，还有就是，也开始准备养殖鸡鸭。以后陈掌柜要是需要，我们山庄也能提供鸡鸭的售卖。”

“徐老板，说实在的，这蔬菜你们家确实是独一份。不管是冬季还是其他季节，总能保证有新鲜蔬菜的提供。我们也因为你们的菜蔬，酒楼才做到了这地步。这样吧，以后你们家的鸡鸭养好了，只管送来。加上这个酒楼一共就六家，需要的是鸡鸭菜蔬呢。”

陈掌柜伸出手来，“徐老板，合作愉快啊！”

徐来运握上手，既然这陈掌柜这般好说话，那试试这菜方子能不能卖得起价。

“陈掌柜，我想卖菜方子给你们酒楼。这也能让你们酒楼更上一层楼不是。”

“哦？徐老板还会做什么特色菜？”

陈掌柜问。

李娅萍挽起袖子欲要在厨房大干一场的架势，“陈掌柜能否借小厨房一用？”

“这边请。”

陈掌柜要不是因为与徐家相熟，又十分信任徐家，不然不会随意就让别人这样来卖菜方的。

李娅萍带着大女儿徐依依，跟着陈掌柜来到后院的小厨房，徐来运负责烧火。

徐依依提议道，“爹娘，我认为这炸鸡不一定酒楼喜欢，我们可以多做两样这里没有的菜肴。到时候我们的鸡鸭养多了，肯定还有很多鸡蛋鸭蛋，到时候没地售卖也是可惜得很。”

徐来运帮忙清洗菜刀和菜板，“还是我大闺女想得周到，只是这里有炒鸡蛋炒鸭蛋的做法啊，这蛋还有怎么个炒法。”

最常见的鸡蛋做法就是炒蛋、煎蛋和蒸鸡蛋羹，这个朝代也不例外。

徐依依甜甜一笑，“看我的。”

说完就开始打了几颗鸡蛋在碗里，片刻，她就做出了鸡蛋饼、甜酒荷包蛋、滑蛋牛肉、虾扯蛋……

徐来运看着这么多花样的鸡蛋，嘴角抽抽，“闺女，这……别人这么大个酒楼应该都会这些做法吧。”